Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Наверняка, вы приобретали пончики или кексы с капельками шоколада. Но мало, кто уточнял: как эти кусочки шоколада дошли до нас целыми и не потеряли форму? Оказывается все достаточно легко – благодаря добавлению в них термостойких капель. Такого типа шоколадные капли для выпечки представляют собой крошечные кубики шоколада, произведенные по особой методике, которая и позволяет им быть целыми и не терять формы при изготовлении.
Хозяйками каждый день применяются такие капли в приготовлении не только печенья и капкейков, а также бисквитов, булочек и прочей выпечки. Они отлично применяются для оформления готового торта. Сами по себе шоколадные капли очень приятны, поэтому пекари кладут их в холодные лакомства: муссы, пудинги, мороженое, или используют как добавку в булочки, панкейки. Шоколадные капли легко становятся жидкими, образуя единую смесь, которая подходит для приготовления глазури.
Капли для выпечки стали востребованы благодаря многим причинам:
-
Они способны перенести экстремально низкие температуры. И после дефростации не утрачивают ни вкус, ни внешний вид.
-
При выпекании до 200°С шоколадные капли не изменяют свою форму, не расползаются и не подгорают, а после остывания остаются мягкими внутри.
-
Термостабильные капли не тают, на случай если их держать при домашней температуре.
-
Их разработали, чтобы применять для украшения уже собранного изделия, или холодных десертов.
-
Капли для выпечки имеют удобную форму и не требуют добавочного измельчения.
-
В рецептуру шоколадных капель включены качественные продукты, которые придают изделиям яркий и насыщенный вкус.
Термостойкие капли используются не только на масштабных производствах. Их вкусовые признаки может оценить любой желающий. В нашем магазине «Будем печь! » вы можете купить шоколадные капли для выпечки как белые, так и темные, запакованные в 100 гр упаковки. А если случилось так, что вы еще не пробовали их в деле, то вам срочно нужно это исправить. С их применением ваши булочки, кексы, пирожные, кейк-попсы, брауни и многие другие десерты получат умопомрачительный вкус настоящего шоколада и нестандартный внешний вид.
Подробнее о товарах – спрашивайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.