Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть нужного рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия помогает комплект подсобных предметов. В числе самых общезначимых в этом отношении - особо известные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия тортов, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отрезать кусочки бисквита

Шпатель кондитерский (скребок) - подходящий инструмент для выкладывания и разглаживания крема и шоколадного покрытия пирожного. Основанием скребка быстро можно заделать недочеты на боковых сторонах десерта и с его верхней части перед работой над дизайном. Скребками защищают внутренние стороны емкостей блендеров и тазиков, а также разрезают тесто на отдельные куски.

У нас вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Металлические кондитерские скребки - твердые и будут использоваться годами. Используя их, можно быстрее достигнуть идеальности покрытия. Но, пластиковые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому таким скребкам легко найти место на кухне.

Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится ровное распределение кремовой массы, глазури. Здорово, если комфортная кондитерская лопатка окажется под рукой перед украшением изделия мастикой: она подготовит гладкую поверхность для дальнейшей работы. Сливки, повидло, шоколад – занимаясь с любыми ингредиентами, можно достичь хороших конечных итогов. Лопатки разнятся по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду ручки и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из хорошего, крепкого металла, силиконовые – из безопасного синтетического вещества (ими особенно комфортно переворачивать стейки на сковороде в процессе приготовления). Эти лопатки устойчивы к колебаниям температур, какую лопатку выбрать – в основном, дело вкуса.

Точнее о продуктах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.